Quiche sans pâte chou fleur et bacon

Name: Quiche sans pâte chou fleur et bacon
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 0,5 muscade; 40 emmental; sel et poivre; 300 chou-fleur; 3 œuf; 20 maïzena; 100 crème semi-épaisse; 100 fromage blanc

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 45 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 40 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
188kcal 9,7g G 15,8g P 9,5g L

Ingrédients pour 4 personnes

0,5 muscade

40 emmental

sel et poivre

300 chou-fleur

3 œuf

20 maïzena

100 crème⁠ semi-épaisse

100 fromage blanc

Étape 1/2

Faites cuite les chou fleur à la vapeur. Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les œufs et la maizena.Ajoutez le fromage blanc et la crème et mélangez de nouveau. Ajoutez la muscade, salez et poivrez.

Étape 2/2

Ajoutez enfin l'emmental, le bacon et les chou fleur. Versez dans un plat à tarte recouvert de papier cuisson. Enfournez 35 à 40min et laissez tiédir avant de déguster.

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