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Carpaccio d’été tomates et burrata
La recette Carpaccio de tomate et burrata
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Team
Chefclub
Temps total : 5 min
Cuisson : 5 min
Description
Hello ! J'espère que vous allez bien, je suis actuellement à Nice pour une mission, il fait beau il fait super chaud et je fais du Craft dans les studios de la Victorine !
Alors je suis pas trop présent mais bon je vous poste quand même entre deux préparations une petite recette vite faite bien faite avec des tomates coupées, la burrata par dessus, de l'huile d'olive, du velours balsamique, poivre et fleur de sel avec du basilic ! Délicieuse ! Avec ça, le Sud est à vous !
Ingrédients pour 1 personnes
pm tomates
pm burrata
pm huile d'olive
pm velours balsamique
pm poivre
pm fleur de sel
pm basilic
Étape 1/1
Alors je suis pas trop présent mais bon je vous poste quand même entre deux préparations une petite recette vite faite bien faite avec des tomates coupées, la burrata par dessus, de l'huile d'olive, du velours balsamique, poivre et fleur de sel avec du basilic ! Délicieuse ! Avec ça, le Sud est à vous !
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