Muffins légers aux pépites de chocolat

Recette de Muffins léger aux pépites de chocolat

4.5

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 35 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min

Description

Aujourd’hui je vous propose une recette de muffins bien gourmands


Ingrédients pour 4 personnes

20 g de collagène

75 g de farine de blé

10 g de farine de coco

4 c. à s. de pâte à tartiner au chocolat

26 g de pépites de chocolat

120 g de compote de pommes

4 g de poudre à lever

1 œuf

40 g de sucrant

Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180C
Mélangez tous les ingrédients ainsi que les pépites de chocolat.
Versez la moitié de la pâte dans des moules à muffins.
Ajoutez 1 cuillère à soupe de pâte à tartiner.

Étape 2/2

Recouvrez du reste de pâte.
Enfournez pendant 15-20 minutes (surveillez bien la cuisson).
Laissez refroidir avant de déguster !

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