Crème de chia à la mangue

Name: Crème de chia à la mangue
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 300 gramme yaourt coco végétal (ou fromage blanc); 2 pièce cuillères à soupe de graine de chia; 1 pièce cuillère à café de miel; 2 pièce cuillères à café de poudre de psyllium pour une texture plus épaisse.; 1 pièce mangue

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4.7

15 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 1 h 10

Préparation : 5 min, Cuisson : 1 h, Repos : 5 min

Description

Crème de chia à la mangue

Ingrédients pour 2 personnes

300 gramme yaourt coco végétal (ou fromage blanc)

2 pièce cuillères à soupe de graine de chia

1 pièce cuillère à café de miel

2 pièce cuillères à café de poudre de psyllium pour une texture plus épaisse.

1 pièce mangue

Étape 1/2

Mettre le yaourt dans un bol, ajouter les graines de chia, le miel et le psyllium.
Bien mélanger.
Mettre au réfrigérateur le bol recouvert d'un film alimentaire pendant minimum 1 heure.

Étape 2/2

Au dernier moment, éplucher la mangue et la découper en petits morceaux.
Mettre le yaourt dans un verre et ajouter la mangue.

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