Poêlé façon Shakshuka
Une recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 50 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 45 min
Description
Aimes-tu la shakshuka ?
Ingrédients pour 2 personnes
huile d'olive
1 ail pressée
200 pommes de terre grenailles coupées en deux
1 cumin
1 flocons de pili-pili
sel et poivre
1 tomate
1 poivron
1 coriandre
50 feta
1 paprika fumé
Étape 1/3
Préchauffer le four à 190°C. Dans un plat allant au four, disposer les pommes de terre grenailles, assaisonner avec du sel du poivre du paprika fumé et un ajouter un trait d'huile d'olive. Cuire 20 min et réserver. Dans une poêle huilée, allant au four, faire revenir l'ail et l'oignon 3 min.
Étape 2/3
Ensuite, ajouter les dés de poivron et cuire 5 min. Ajouter la boîte de tomates et les épices, laisser mijoter 10 min. Ensuite, incorporer les feuilles de kale, les pommes de terre et la feta. Creuser 2 trous et y verser les oeufs, saler et poivrer. Cuire le mélange au four 10 min à 190 °C.
Étape 3/3
Terminer avec de la coriandre fraîche et des oignons de printemps.




















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