Chakchouka

Name: Chakchouka
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 portions
Ingredients: 3 pièce oeufs; 250 gramme tomates pelées; 1 pièce poivron; 1 pièce oignon; 1 gousse ail; pm menthe; pm basilic; pm cumin; pm curry; pm cannelle; 50 gramme feta; pm poivre; 1 pincée sel

Show devant, une super recette !

4.4

15 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 25 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min

Description

Chakchouka

Ingrédients pour 3 personnes

3 pièce oeufs

250 gramme tomates pelées

1 pièce poivron

1 pièce oignon

1 gousse ail

pm menthe

pm basilic

pm cumin

pm curry

pm cannelle

50 gramme feta

pm poivre

1 pincée sel

Étape 1/2

Faire fondre les oignons hachés quelques minutes à la poêle dans l'huile d’olive chaude.
Ajouter le poivron coupé en dés et l'ail écrasé.
Ajouter les tomates pelées, les épices, saler, poivrer et laisser cuire au moins 15 minutes.

Étape 2/2

Former quatre nids dans la sauce, casser un œuf dans chacun et laisser cuire jusqu'à ce que le blanc soit pris.
Parsemer d'herbes et déguster.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.