Plateau de légumes rôtis à partager

La recette de l'automne

4.7

20 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 10 min

Cuisson : 10 min

Description

Voici ma petite composition automnale façon grazing platter pour un repas bien complet 100% vegan ! Ça vous tenterait ?


Ingrédients pour 1 personnes

potimarron rôti aux épices

choux de bruxelles

champignons à l'ail

carottes fanes multicolores rôties au miel et au thym

olives bella di cerignola

marrons

figue⁠

raisin

noix de cajou

pistaches

cerneaux de noix

gressin

guacamole

houmous au basilic

Étape 1/2

Impossible de manger ça tout seul (croyez-moi)

Je suis deg car j'ai pris la photo de nuit et du coup la lumière est degueu mais bon. En plus je devais poster ça avant Halloween alors imaginez mon retard.

Étape 2/2

Ça vous intéresserait un tuto grazing platter ? N'hésitez pas à me le dire en commentaire !
J'en avait fait pour des mini planches de charcuterie en reel mais là on est sur un level au dessus.

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