Tarte rustique pêche/nectarine romarin

Name: Tarte rustique pêche/nectarine romarin
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 90 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 pièce pâte sablée; 7 pièce pêches ou nectarines; 2 feuille romarin; 2 c. à s. miel; 0,5 sachet sucre vanillé; 0,5 pièce Le jus de citron; 2 c. à s. amandes effilées

Tarte rustique

4.4

5 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 30

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min, Repos : 1 h

Description

Elles sont si faciles à faire et tellement gourmandes et légères.

Ingrédients pour 4 personnes

1 pièce pâte sablée

7 pièce pêches ou nectarines

2 feuille romarin

2 c. à s. miel

0,5 sachet sucre vanillé

0,5 pièce Le jus de citron

2 c. à s. amandes effilées

Étape 1/2

Dans un saladier, mélanger le romarin ciselé finement, le miel, la moitié du sucre vanillé (donc 1/4 de sachet!), et le jus de citron.
Laisser macérer dans ce mélange vos pêches ou nectarines, coupées en quartier, pendant une petite heure.
Étaler votre pâte sablée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, et préchauffer votre four à 200°.

Étape 2/2

Disposer vos fruits sur la pâte, puis saupoudrer du sucre vanillé restant.
Rabattre les bords de la pâte sur le dessus des fruits et enfourner une vingtaine de minutes.
Laisser refroidir la tarte, y ajouter des amandes effilées torréfiées et déguster !

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.