Pancake fourré framboises & chocolat

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source
Chefclub

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Pancake fourré framboises & chocolat

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Temps total : 15 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min

Description

Valeurs nutritionnelles par pancake
266kcal 23,7g G – 22,4g P – 7,9g L


Ingrédients pour 1 personnes

1 carré chocolat

30 g de framboise

1 pincée levure

50 g de vanille

25 g de farine d'avoine vanille

10 g de whey vanille

50 ml de blanc d'œuf

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Étape 1/1

Mélangez les blancs avec le skyr. Ajouter la farine, la levure et la whey et mélangez de nouveau. Faites chauffer une poêle à pancake. Versez la moitié de la pâte, ajoutez les framboises et le chocolat et versez l’autre moitié. Laissez cuire 5/6 minutes puis retournez le pancake. Faites cuire encore 5min et dégustez aussitôt. Topping : purée d’amande & framboises.

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