Omelette soufflée à la méditerranéenne

Name: Omelette soufflée à la méditerranéenne
Prep time: 3 min
Cook time: 20 min
Total time: 23 min
Yield: 2 portions

Une recette facile et rapide

4.3

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 23 min

Préparation : 3 min, Cuisson : 20 min

Description

Quelle est ton omelette favorite ?

Étape 1/1

Dans un mixeur, ajouter les oeufs, une pincée de sel, du poivre et le persil. Mixer 3 sec. Dans une poêle huilée, faire revenir l'oignon 3 min puis ajouter les dés de courgette. Cuire 10 min. Ensuite, verser l'omelette, ajouter les lamelles de parmesan et les tomates cerise. Couvrir et cuire 8 min. Une fois cuite, garnir avec la feta, les olives et du persil. Omelette cuite dans la poêle.

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