Cookie à la courge et aux noix de pécan
De la cookie dough au potiron ? What !
Team
Chefclub
Temps total : 20 min
Préparation : 20 min
Description
La collation d'automne à tester très rapidement. Facile à faire, croquantes avec les noix de pecan, et légèrement épicés.
L’automne : ma saison préférée que ce soit pour le mood mais encore plus pour les recettes cocon, réconfortantes et si douces.
Ingrédients pour 4 personnes
180 purée de courge
pecan
pépites de chocolat
1 sel
90 farine de noix de coco
2 épices
70 purée d’oléagineux
80 sirop d’érable
Étape 1/4
Mélanger ensemble la courge, le sirop d'érable, et la purée d’oléagineux.
Étape 2/4
Ajouter la farine de noix de coco, les épices pour et le sel.
Étape 3/4
Mélanger pour former une pâte épaisse.
Étape 4/4
Incorporer les pépites de chocolat et les pécans.
Astuce
Conserver au réfrigérateur jusqu'à une semaine.
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