Crêpes salées épinards

Name: Crêpes salées épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 pièce œuf; 250 gramme farine; 500 gramme lait; 2 c. à s. huile; 100 gramme épinard

Je vous propose des crêpes aux épinards bien gourmandes et colorées !!!

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 45 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 5 min, Repos : 30 min

Description

Et voici ma version salée des crêpes !

Ingrédients pour 6 personnes

2 œuf

250 g de farine

500 g de lait

2 c. à s. d'huile

100 g d'épinard

Étape 1/3

Réaliser votre pâte à crêpes en mixant l’ensemble des ingrédients. Laisser reposer la pâte 30min. Faites vos crêpes dans une poêle anti adhésif.

Étape 2/3

Vos jolies crêpes toutes vertes sont prêtent y a plus qu’à les garnir !!! Pour ma part j’ai mis du chèvre frais, saumon fumé et un œuf sur le plat … autant vous dire que je me suis régalée !!!

Étape 3/3

Vous pouvez aussi les garnir puis couper des rondelles d’environ 1,5cm de large.Ce sera idéal pour un apéro et ça fera tout son effet.

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