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Tiramisu façon Banoffee
La recette de tiramisu façon banofree
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Team
Chefclub
Temps total : 8 min
Préparation : 8 min
Description
Enfourner à 180° 35 minutes, vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau puis laisser complètement refroidir.
Avant de servir saupoudrez de sucre glace et caramel beurre salé accompagné d’une boule de glace vanille .
Étape 1/3
Insérer le fouet mettre les œufs, le jaune d’œuf et le sucre dans le bol, puis fouetter 6 minutes vitesse 4.
Retirer le fouet.
Étape 2/3
Mélanger 2 minutes vitesse 3 en ajoutant la mascarpone par le couvercle
Ensuite pour vos verrines, au fond banane en morceaux , poudre de spéculos,une couche de caramel, une couche de crème mascarpone, et on recommence pour finir par de la mascarpone , poudre spéculos et daim.
Étape 3/3
Recette simple , rapide et délicieuse.
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