Pain au lait au chocolat

Name: Pain au lait au chocolat
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 19 min
Yield: 8 portions

La recette du Pain au lait (pitch chocolat)

4.6

5 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 19 min

Préparation : 2 min, Cuisson : 5 min, Repos : 12 min

Description

Helloo chers(ères) tous ou toutes. Nous voici ici avec une nouvelle recette ce jour. Une recette dite du "Pain au lait (pitch chocolat)"

Étape 1/4

Préchauffez votre four à 180°
Mettre dans votre bol, le lait , la levure sèche, le sucre 2 minutes 37° vitesse 2.

Étape 2/4

Ajoutez la farine,le sel, le beurre, la levure chimique et l’huile mode pétrin 5minutes.
Transvaser la pâte sur votre plan de travail et la diviser en 12 pâtons ou moins.
Étalez et fourrer de chocolat.

Étape 3/4

Façonnez vos petit pains et disposer dans votre moule pour la part le moule allongées guy demarle référence en bas de recette.
Badigeonner d’un mélange œuf et lait inciser ou pas vos petits pains et mettre au four 12minutes.

Étape 4/4

Ajoutez un récipient d’eau en bas du four.
A la sortie du four recourir d’un torchon pour les rendre encore plus moelleux.

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