Muffin façon flan au kiwi

Name: Muffin façon flan au kiwi
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 13 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 50 blanc d'œuf; 2 kiwi; 1 levure chimique; 180 farine; 30 sucrant; 125 fromage blanc; 100 compote de pommes; 1 œuf

Une recette facile et rapide

4.4

5 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 35 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 25 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
80kcal 13,1g G 3,6g P 1g L

Ingrédients pour 13 personnes

50 blanc d'œuf

2 kiwi

1 levure chimique

180 farine

30 sucrant

125 fromage blanc

100 compote de pommes

1 œuf

Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180°C. Épluchez et coupez vos kiwis. Mixez ensemble les kiwis, le fromage blanc, les oeufs et la compote. Dans un saladier, versez la farine, le sucrant et la levure.

Étape 2/2

Versez la pâte dans des moules a muffins et enfournez 20 à 25min en surveillant la cuisson. Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.

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