Clafouti salé au tofu et aux poireaux

Name: Clafouti salé au tofu et aux poireaux
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 120 gramme tofu soyeux; 1 piece blanc de poireau; 2 piece œuf; pm sel et poivre; 40 gramme mozzarella; 35 gramme maïzena; pm épices; 1 piece oignon

Une recette facile et rapide

4.5

10 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 45 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 30 min, Repos : 10 min

Description

Clafouti salé au tofu et poireaux ?

Ingrédients pour 2 personnes

120 g de tofu soyeux

1 blanc de poireau

2 œuf

sel et poivre

40 g de mozzarella

35 g de maïzena

épices

1 oignon

Étape 1/2

Dans un blender, versez les oeufs, le tofu, la maizena et les épices et mixez le tout. Emincez l’oignon et le poireaux et faites-les cuire à la vapeur.

Étape 2/2

Dans un plat, versez l’appareil, ajoutez les poireaux et l’oigon cuit et la mozzarella coupée en morceaux. Faites cuire 30min à 180°C et laissez refroidir 10min avant de déguster.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.