Galettes de chou fleur

Name: Galettes de chou fleur
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise

Une recette facile et rapide

4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 15 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min

Description

Galettes de chou fleur

Étape 1/2

Laver puis râper votre chou fleur. Dans un bol, mélanger la farine, l'oeuf, le fromage blanc puis le chou fleur et le gruyére. Ajouter un peu de lait pour avoir la texture souhaitée (la préparation ne doit pas être trop liquide).

Étape 2/2

Ciseler de la ciboulette que vous pourrez intégrer au mélange. Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive. Disposer à l'aide d'une cuillère vos galettes de chou fleurs en formant des petits "tas". Faites cuire environ 10 min en retournant à mi-cuisson.

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