Dinde surprise

Name: Dinde surprise
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 7 blancs de dinde; 2 carottes; 1 brocoli; 1 courgette; 2 c. à s. de yaourt 0 %; 1 c. à s. de curcuma; 4 c. à s. de paprika; Film alimentaire; 1 plat à terrine

Ce que vous allez trouver à l'intérieur vous fera fondre

4.5

20 avis

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Ingrédients pour 6 personnes

7 blancs de dinde

2 carottes

1 brocoli

1 courgette

2 c. à s. de yaourt 0 %

1 c. à s. de curcuma

4 c. à s. de paprika

Film alimentaire

1 plat à terrine

Étape 1/4

Déposer les blancs de dindes entre 2 feuilles de film alimentaire et les aplanir au rouleau à pâtisserie.

Étape 2/4

Verser le curcuma et le paprika dans un grand récipient. Tremper les blancs de dinde dans le mélange pour bien les recouvrir. Tapisser le moule à terrine avec 5 tranches de dinde.

Étape 3/4

Dans un récipient, mélanger le yaourt, les œufs, du sel et du poivre. Couper les légumes en morceaux et les ajouter à la préparation.

Étape 4/4

Verser dans le moule puis recouvrir avec les 2 tranches de dinde restantes. Enfourner 30 minutes à 180 °C. Déguster chaud avec un peu de salade et des tomates cerises.

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