La tarte pieuvre d’Halloween

Name: La tarte pieuvre d’Halloween
Total time: 25 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 2 pâtes brisées; 4 c. à c. de moutarde; 90 tomates cerise; 30 g de parmesan; 1 tomate; 6 billes de mozzarella; 2 jaunes d’œufs; 1 olive noire

Abominablement délicieux

4.7

36 avis

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 25 min

Ingrédients pour 6 personnes

2 pâtes brisées

4 c. à c. de moutarde

90 tomates cerise

30 g de parmesan

1 tomate

6 billes de mozzarella

2 jaunes d’œufs

1 olive noire

Ustensiles

1 plat à tarte

1 roulette à découper

1 pinceau

Étape 1/3

Placer 1 des pâtes brisées dans le plat à tarte puis la badigeonner de moutarde. Placer les tomates cerises dans le plat pour en recouvrir la tarte et saupoudrer de parmesan.

Étape 2/3

Couper le haut de la tomate et l’évider. Placer les billes de mozzarella dans la tomate vidée puis la refermer. Couper 1 tiers de la pâte restante et l’enrouler autour de la tomate. Tailler le reste de pâte en lamelles à l’aide de la roulette à découper.

Étape 3/3

Placer la tomate enrobée au centre de la pâte et placer les lamelles autour pour faire des tentacules à la pieuvre. Réaliser des yeux avec des restes de pâte, badigeonner la pieuvre de jaune d’œuf puis enfourner 25 minutes à 180 °C. À la sortie du four, finaliser des yeux avec des rondelles d’olives noires, couper le haut de la pieuvre puis déguster.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.