Quiche Deluxe

Der Herbst kann kommen ;)

15 Minuten - 6 Personen

Von der Community nachgekocht

Zutaten

2 Ziegenkäse

1 Mürbeteig

250g Speck

1 Zwiebel

1 Ei

150ml Sahne

Petersilie

1. Ziegenkäse der Länge halbieren und anschneiden um Rundungen formen zu können.

2. Mürbeteig in die Form geben. Ziegenkäse rund hineingeben und mit Teigrand verschließen.

3. Gebratenen Speck in die Mitte geben. Eier mit Sahne vermengen und auch in die Mitte geben. Petersilie darüberstreuen und im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen.

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