Quiche Deluxe

Der Herbst kann kommen ;)



Gesamtzeit : 15 Minuten

Zutaten für 6 Personen

2 Ziegenkäse

1 Mürbeteig

250 g Speck

1 Zwiebel

1 Ei

150 ml Sahne

Petersilie


Etappe 1/3

Ziegenkäse der Länge halbieren und anschneiden um Rundungen formen zu können.

Etappe 2/3

Mürbeteig in die Form geben. Ziegenkäse rund hineingeben und mit Teigrand verschließen.

Etappe 3/3

Gebratenen Speck in die Mitte geben. Eier mit Sahne vermengen und auch in die Mitte geben. Petersilie darüberstreuen und im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen.