Für

6Personen

Zubereitung

15Minuten

Zutaten

  • 1 Reblochon
  • 1 Blätterteig
  • 2 Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 150 g Schinkenstreifen
  • 3 Eier
  • 200 ml Sahne
  • Petersilie
  • Salz und Pfeffer

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Für

6 Personen

Zubereitung

15Minuten

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  1. Reblochon in 6 gleich große Teile schneiden. Teig in die Form legen und die Käsestücke kreisförmig anordnen, mit den Spitzen nach außen.

  2. Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden und mit gehackter Zwiebel anbraten. Zwischen die Käsestücke geben. Schinkenstreifen und Petersilie darauf geben.

  3. Eier mit Sahne, Salz und Pfeffer verrühren und Mischung auf die Tarte geben. Im Ofen bei 170°C 30 Minuten backen.

Schon fertig!

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