Sternenauflauf

Zum Abendessen greifen wir nach dem Stern!

15 Minuten - 6 Personen

Von der Community nachgekocht

Zutaten

1 Reblochon

1 Blätterteig

2 Kartoffeln

1 Zwiebel

150g Schinkenstreifen

3 Eier

200ml Sahne

Petersilie

Salz und Pfeffer

1. Reblochon in 6 gleich große Teile schneiden. Teig in die Form legen und die Käsestücke kreisförmig anordnen, mit den Spitzen nach außen.

2. Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden und mit gehackter Zwiebel anbraten. Zwischen die Käsestücke geben. Schinkenstreifen und Petersilie darauf geben.

3. Eier mit Sahne, Salz und Pfeffer verrühren und Mischung auf die Tarte geben. Im Ofen bei 170°C 30 Minuten backen.

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