
Kinder Country Cake
Kinder Country Cake! Eisgekühlter Cheesecake 😋
35 Minuten - 6 Personen
Von der Community nachgekocht
Zutaten
700g Löffelbiskuits
50ml Kaffee
300g Butter
40g gepuffter Weizen
30g Zartbitterschokolade
30g Kondensmilch
150g Mascarpone
2 Gelatineblätter
Kaltes Wasser
200ml Sahne
Kinder Country
1. Löffelbiskuits zerkleinern und mit Kaffee und Butter vermengen. 2 Nutellagläser zur Hälfte mit dem Teig bedecken und jeweils 40 Minuten gefrieren. Die zwei halben Teiggläser vorsichtig von den Gläsern nehmen und zu einem Glas zusammensetzen.
2. Gepufftes Weizen mit geschmolzener Schokolade vermengen und in das Teigglas geben. Kondensmilch mit Mascarpone verrühren. Gelatineblätter in Wasser weich werden lassen, auswringen und mit warmer Sahne in einen Topf schmelzen. Auf die Mascarpone-Mischung geben. Die Creme in das Teigglas geben und eine Stunde kalt stellen.
3. 2 Kinder Country® diagonal zerschneiden und auf den Cheesecake geben, sodass die Stücke herausragen. Ein Kinder Country® mit geschmolzener Schokolade auf das Vorderteil kleben.