Zucker Becher

Crèmefüllung deluxe, da schaut Ihr verblüfft 🤩



Gesamtzeit : 15 Minuten

Zutaten für 3 Personen

300 g Zucker

200 ml Glukosesirup

75 ml Wasser

300 ml Sahne

300 ml Kondensmilch

150 ml Traubensaft

Blaue Lebensmittelfarbe

Sprühsahne


Utensilien

3 Luftballons

3 hohe Gläser

1 Mixer


Etappe 1/3

Die drei Ballons mit Wasser füllen, zu knoten und mit der Öffnung nach unten in jeweils ein Glas stellen.

Etappe 2/3

Zucker, Glukosesirup und Wasser in einem Topf unter Rühren zum Kochen bringen. Blaue Lebensmittelfarbe hinzufügen. Das Karamell vorsichtig über die Ballons gießen. Trocknen lassen und anschließend die Ballons zerstechen um die Karamellbecher zu erhalten.

Etappe 3/3

Im Mixer Sahne, Kondensmilch und Traubensaft mischen und in die Karamellbecher füllen. Mit Sprühsahne dekorieren und degustieren.