Portion Spaghetti XXL

Portion Spaghetti XXL! Mit Weinsoße, köstlich!



Gesamtzeit : 20 Minuten

Vorbereitung : 20 Minuten

Zutaten für 2 Personen

100 g spaghetti

40 mozzarellabällchen

30 kirschtomaten

400 ml tomatensosse

1 glas rotwein

5 scheiben bresaola (italienischer schinken)

5 schwarze oliven

1 knoblauchzehen

kräuter der provence


Utensilien

Großer Topf

Nudelholz

Backpapier

Backblech

ofenfeste Schüssel


Etappe 1/3

Mehrere Spaghetti nehmen und darauf abwechselnd Kirschtomaten und Mozzarella stecken. Für 6 Spaghetti Spieße wiederholen. Dann die Spieße auf dem Boden eines großen Topf legen, mit Tomatensauce und Rotwein begießen. Aufkochen, bis die Nudeln fertig sind.

Etappe 2/3

Den Pizzateig auf Backpapier legen, mit dem Bresaola, gehacktem Knoblauch und Olivenstücken belegen. Anschließend mit Kräuter der Provence bestreuen und mit dem Nudelholz flach drücken. Die Pizza über eine ofenfeste Schale legen und für 20 Minuten bei 180 °C in den Ofen schieben.

Etappe 3/3

Die Form entfernen, die Pizza umdrehen und die Spaghetti darin servieren. Mit Kräuter der Provence garnieren und servieren. Genießen!

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