Pizza Toast

Wenn du dich mal wieder nicht entscheiden kannst 😉

4.3

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Gesamtzeit : 1 Stunde

Vorbereitung : 1 Stunde

Zutaten für 8 Personen

2 butter blöcke

8 knoblauchzehen

2 mozzarella blöcke

24 scheiben pepperoni

1 grüne paprika

24 scheiben salami

4 brötchen

1 el chefclub pizza-gewürz

170 g geriebener parmesan

200 ml tomatensosse

petersilie


Utensilien

Plastikfolie


Etappe 1/4

Knoblauchzehen in die Butter stecken und mit Petersilie bestreuen, für 15-20 Minuten bei 175 °C backen. Abkühlen lassen und die Butter in ein Glas füllen. Den Knoblauch für Dips oder Kartoffelpüree aufbewahren.

Etappe 2/4

Den Mozzarella abtropfen lassen und einschneiden, auf einer Seite Pepperoni und auf der anderen Paprika in die Einschnitte stecken. 12 Scheiben Salami auf Plastikfolie anrichten, Mozzarella in die Mitte setzen, einwickeln und kühl stellen. Wiederholen.

Etappe 3/4

Brötchen einschneiden wie im Video gezeigt. Chefclub Pizza-Gewürz und Parmesan vermengen und auf ein Backblech geben. Die Brötchen in die Knoblauchbutter dippen und mit der Parmesanmischung bestreuen, dann für 10 Minuten bei 175 °C backen.

Etappe 4/4

Tomatensosse in die Mitte der Brötchen geben, Mozzarella halbieren und hinzufügen, für 5 Minuten bei 175 °C backen. Halbieren und servieren!

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