SCHREIBEN SIE SICH EIN
KOSTENLOS
UM DAS REZEPT ZU SEHEN

Chefclub Original

Sie haben Ihr Limit von 3 Rezepten für diesen Monat erreicht.

Zugang zu Chefclub ohne Limit

ENTDECKEN SIE CHEFCLUB PREMIUM

Sie haben Ihr Limit von 3 Rezepten für diesen Monat erreicht.

FINDEN SIE DIESES REZEPT IN DER CHEFCLUB APP

Chefclub in black
  • Apple store icone
  • Play store icon

Laden Sie die App kostenlos auf iOS oder Android

SCHOKO-TÄSSCHEN
MOUSSE AU CHOCOLAT ZUM ANBEISSEN

Für

6 Personen

Zubereitung

45 Minuten

Video Vorschau

  1. Zubereitung der Mousse au Chocolat: 160 g Schokolade im Wasserbad schmelzen. Eiweiße steif schlagen, Zucker hinzufügen und vorsichtig die Schokolade unterheben. 30 Minuten kalt stellen.

  2. Zubereitung der Tässchen: Aus einem Mürbeteig mithilfe eines Glases 6 Scheiben ausstechen. Dann 6 große (20 x 5 cm) und 6 kleine (8 x 2 cm) Rechtecke zuschneiden. In jede Vertiefung der Muffinform eine Teig-Scheibe hineinlegen, dann mit den großen Rechtecken den Rand der Vertiefungen auslegen. Die Teile gut miteinander verbinden. Die kleinen Rechtecke zu Röllchen formen und u-förmig zurechtbiegen. Die Form bei 190 °C 10 Minuten backen, dann die Henkel dazugeben und weitere 5 Minuten backen.

  3. Montage: Die Mürbeteig-Tässchen aus der Form lösen und abkühlen lassen. Dann mit Schoko-Mousse befüllen und mit Karamellsoße überziehen (3). Die Henkel mit etwas Zartbitterschokolade befestigen. Mit Schlagsahne und Kakaopulver verzieren und servieren.

Schon fertig!

SCHREIBEN SIE SICH EIN
KOSTENLOS
UM DAS REZEPT ZU SEHEN

Sie haben Ihr Limit von 3 Rezepten für diesen Monat erreicht.

Zugang zu Chefclub ohne Limit

ENTDECKEN SIE CHEFCLUB PREMIUM

Sie haben Ihr Limit von 3 Rezepten für diesen Monat erreicht.

FINDEN SIE DIESES REZEPT IN DER CHEFCLUB APP

Chefclub in black
  • Apple store icone
  • Play store icon

Laden Sie die App kostenlos auf iOS oder Android

Immernoch hungrig nach Inspiration?

Entdecken Sie die Chefclub Bücher

Mehr Chefclub Rezepte?

Finden Sie die besten Chefclub Rezepte im Best Of. Diese Rezepte sind die Beliebtesten der Chefclub Community. Mit Fotos, Schritt für Schritt Anleitungen und genialen Tricks können Sie atemberaubende Kreationen schaffen, die schmackhaft und originell sind.

DAS BUCH ENTDECKEN
Originelle Tipps

Originelle Tipps

Link zum Video

Link zum Video

Die Etapen in Bildern

Die Etapen in Bildern

Der Shop der Küchenchefs

DAS KIDDOZ-SET

DAS KIDDOZ-SET

Chefclub präsentiert Kiddoz. Ein System, dass die Küche für Kinder ab 4 Jahren vereinfacht. Mit Kiddoz können gesunde und inspirierende Rezepte mit der ganzen Familie kreiert werde...

29€

ANSCHAUEN
LIGHT & FUN

LIGHT & FUN

Light & Fun ist die neueste Chefclub-Kreation. Millionen Zuschauer haben sich bereits von unseren deftigen Schlemmereien verführen lassen ... Aber selbstverständlich kann man di...

12€

ANSCHAUEN
DAS SÜSSE, DAS FEST DER DESSERTS

DAS SÜSSE, DAS FEST DER DESSERTS

Nach dem Erfolg des ersten Buchs tischt das Chefclub-Team erneut auf! Dieses Mal stehen süße Versuchungen auf der Speisekarte – farbenfroh, kreativ und bestens geeignet, um sie ...

12€

ANSCHAUEN