Croque Monsieur als Pain Perdu

Die Beiden wurden füreinander geschaffen :)

15 Minuten - 4 Personen

Von der Community nachgekocht

Zutaten

Schritte

Zutaten

1 ganzes Toastbrot

8 Scheiben Cheddar

8 Scheiben Schinken

3 Eier

200ml Sahne

200ml Milch

Olivenöl

1. Aus dem Toastbrot 4 dicke Scheiben schneiden. Mit einem spitzen Messer jede Scheibe auf einer Seite öffnen.

2. Jeweils eine Scheibe Schinken auf eine Scheibe Cheddar geben, zusammenfalten und in eine weitere Scheibe Cheddar klappen. In die geöffnete Toastbrotscheibe geben und mit den restlichen Scheiben ebenso verfahren.

3. Eier mit Sahne und Milch vermengen und die Toastbrote hinein tunken. In der Pfanne mit etwas Olivenöl die Brote anbraten und noch warm genießen.

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