Schokoladiger Armer Ritter
Verführerisch und herzerwärmend
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 20 Minuten
Zutaten für 4 Personen
1 brioche, ungeschnitten
100 g zartbitterschokolade
4 el zucker
4 el nesquik ®-kakaopulver
2 eier
200 ml milch
30 g butter
2 bananen
schlagsahne
schokotropfen
Utensilien
Schneebesen
Etappe 1/3
Die Brioche in vier 6 cm dicke Scheiben schneiden. In der Mitte einer jeden Scheibe einen Einschnitt vornehmen und dort zwei Riegel Schokolade hineinstecken.
Etappe 2/3
Zucker, Nesquik ®-Kakaopulver, Eier und Milch in einer Schüssel vermischen. Die Brioche-Scheiben in die Mischung tauchen.
Etappe 3/3
Butter in einer Pfanne zerlassen und darin die Armen Ritter anbraten. Regelmäßig wenden, um ein einheitliches Ergebnis zu erhalten. Anschließend mit Bananenscheiben, Schlagsahne und Schokotropfen verzieren. Noch warm servieren.
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