Oster-Cupcakes
Oster-Cupcakes! Und los geht die Ostereierjagd :)
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 20 Minuten
Zutaten für 6 Personen
200 g butter
200 g zartbitterschokolade
200 g zucker
100 ml wwasser
10 g löslicher kaffee
250 g mehl
2 eier
vanilleextrakt
6 schoko bons
schlagsahne
dekoration
schokoladen
Etappe 1/3
Butter, Schokolade, Zucker, Wasser und Kaffee in eine Schüssel geben. Wenige Augenblicke in der Mikrowelle erhitzen und anschließend verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Mehl, Eier und Vanilleextrakt unterrühren.
Etappe 2/3
Muffinförmchen vorbereiten und zur Hälfte mit Teig füllen. Jeweils ein Schoko-Bon in die Mitte geben und mit dem restlichen Teig bedecken. Bei 160°C 20 Minuten im Ofen backen.
Etappe 3/3
Anschließend mit Schlagsahne, Schoko-Bons und schokoladen MInis dekorieren und vernaschen.
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