Original
Käse-Kartoffeln!

Eingewickelt in köstlichem Bacon

  • Zutaten für
    6 Personen
  • Zubereitung
    20 Minuten

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Schritte

  1. Auf einem mit Backpapier belegtem Blech die Kartoffeln positionieren und mit Olivenöl und Salz und Pfeffer versehen. Im Ofen bei 170° 40 Minuten backen.

  2. Nach der Entnahme aus dem Ofen die Kartoffeln der Länge nach aufschneiden. Butter mit klein gehacktem Knoblauch vermischen und auf die Kartoffelhälften geben. Mit einer Gabel das Kartoffelinnere mit der Knoblauchbutter vermengen.

  3. Käse über die Kartoffeln geben und mit der Gabel gut verrühren. Die Kartoffeln wieder schließen und mit Bacon umwickeln. Im Ofen bei 180° 10 Minuten kross backen.


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