Schinken-Käse Sandwich mit Ei
Getoppt mit knusprigen Lollis
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 25 Minuten
Zutaten für 3 Personen
9 scheiben toastbrot-scheiben
13 scheiben käse
9 scheiben schinken
25 g butter
25 g mehl
250 ml milch
12 scheiben bacon
3 eier
Utensilien
Glas
Spieße
Etappe 1/3
Mit einem Glas kleine runde Kreise aus Toastbrot-, Schinken-, und Käsescheiben ausschneiden. Den Rand der Toastbrote entfernen. Die Schinkenkreise in die Käseblätter legen. Die Käsekreise in die ausgestochenen Schinkenblätter legen. Ebenso die Toastbrotkreise vertauschen. Mit Béchamelsoße bestreichen und die Toastbrot,- Schinken,- und Käsescheiben aufeinander stapeln.
Etappe 2/3
Auf ein Backblech geben und mit Baconscheiben belegen. Jeweils ein Ei auf das Toastbrot geben und für 15 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen.
Etappe 3/3
Die Ränder des Toastbrots mit Käsestreifen zu einem Lolli einrollen. Auf einem Spieß befestigen. Mit geschmolzener Butter bestreichen und in der Pfanne braten. Auf die Sandwiches geben und anrichten.
Mit der Community teilen!
Irgendwelche Kommentare zu diesem Rezept? Hier können Sie sich ausdrücken! Wählen Sie den „Frage“- oder „Tipp“-Modus, je nachdem was sich für Ihren Kommentar besser eignet.
0/400 Zeichenlimit