Rote Luftballon-Cookie-Pops

In einer Rührschüssel 230 g Zucker (1 dunkelblauer Bandit Messbecher) und 220 g Butter (1 dunkelblauer Bandit Messbecher) verrühren. In einer kleinen Schale 1 Ei verquirlen und zusammen mit 1 TL Vanilleextrakt (1 hellblauer Bingo Messbecher) zur Masse geben. 450 g Mehl (3 dunkelblaue Bandit Messbecher) hinzufügen. Den Teig von Hand kneten, in Frischhaltefolie wickeln und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Wenn der Teig fertig ist, zwei gleich große Kugeln formen. Eine Teigkugel mit etwas Mehl (1 violetter Chloé Messbecher) ausrollen, damit sie nicht klebt. Mit dem gelben Coco Messbecher Scheiben aus dem Teig ausstechen. Dreiecke für das Unterteil der Luftballons ausschneiden. Jeden Luftballon zusammensetzen, indem ein Dreieck und eine Teigscheibe am Ende eines Lolipop-Stiels angebracht werden. Alle Luftballons 10 Minuten bei 180 °C backen.

In der Zwischenzeit in einer Schüssel 1 Eiweiß und 150 g Puderzucker (1 dunkelblauer Bandit Messbecher) verrühren. 1 violetten Chloé Messbecher der Masse beiseitestellen. Rote Lebensmittelfarbe in den Rest der Masse geben. Wenn die Luftballons gebacken sind, den roten Guss mit einem Spritzbeutel darauf spritzen. Mit dem weißen Guss den Glanzpunkt der Luftballons darstellen. Servieren und genießen!