Nuggets Deluxe

La perfección de un clásico!

20 minutos - 4 personas

Hecho por la comunidad

Ingredientes

4 pechugas de pollo

30 bolitas de mozzarella

100g de harina

4 huevos

100g de pan rallado

Aceite

Film transparente

Ketchup

Mayonesa

Salsa barbacoa

Exprimidor de zumo

1. Picar finamente las pechugas de pollo. Voltear el exprimidor de zumo, colocarlo sobre un vaso y cubrirlo con film transparente

2. Rellenar el exprimidor con el pollo picado, añadir 3 bolitas de mozzarella al centro y rellenarlo con más pollo

3. Preparar 3 recipientes, uno con harina, otro con huevos batidos y el último con pan rallado.

4. Desmoldar el pollo del exprimidor, pasarlo por cada recipiente y después sumergirlo dentro de una sartén con aceite caliente, dejarlos hasta obtener un color dorado.

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