spaghetti en cazuela

spaghetti como nunca antes se habían visto

35 minutos - 2 personas

Hecho por la comunidad

Ingredientes

Etapas

Ingredientes

12 lonchas de bacon

1 mozzarella en bola

100g de queso semicurado

100g de queso de cabra

100g de queso mascarpone

250g de espaguetis

Cebollino

1 diente de ajo

Pimienta

½ l de agua

1. Colocar 3 vasos boca abajo sobre la placa de horno recubierta con papel vegetal. A continuación, recubrir los vasos con papel de aluminio.

2. Colocar 2 lonchas de bacon en forma de cruz en la parte de arriba de los vasos y seguir recubriendo los laterales con las lonchas de bacon restantes. Hornear 15 minutos a 210ºC. Al sacarlos del horno, esperar a que las lonchas de bacon se enfríen antes de retirarlas de los vasos.

3. Cortar la mozzarella en rodajas y el queso semicurado en cubitos, después meterlo todo en una cacerola junto con el mascarpone, los espaguetis, el cebollino y el ajo picado. Añadir pimienta, echar agua y dejar que la pasta se cueza el tiempo que se indica en el paquete. Revolver de vez en cuando.

4. Cuando los espaguetis estén hechos, ponerlos en los moldes de bacon, espolvorear un poco de cebollino y degustar caliente.

Recetas parecidas en Chefclub

Descubrir también

LA TIENDA DE LOS CHEFS