Bizcocho sorpresa

¡Bizcocho sorpresa! Para derretirse de placer

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Tiempo total : 40 minutos

Ingredientes para 6 personas

200 g de mantequilla

200 g de azúcar moreno

350 g de harina

3 huevos

300 g de pepitas de chocolate

250 g de barritas chocolate®


Etapa 1/5

Mezclar la mantequilla a medio derretir, la harina, el azúcar moreno, los huevos y las pepitas de chocolate en un recipiente.

Etapa 2/5

Sobre la placa de horno recubierta de papel vegetal, formar un disco con la mitad de la masa de bizcocho y meterlo durante 30 minutos en la nevera.

Etapa 3/5

Untar de mantequilla el molde y, después, extender la mitad de la masa de bizcocho que queda cubriendo el fondo y los laterales interiores del molde. A continuación, colocar encima las barritas chocolate® formando un círculo.

Etapa 4/5

Al sacar el disco de masa de bizcocho de la nevera, poner un plato dado la vuelta sobre él y recortar la parte que sobresalga con ayuda de un cuchillo.

Etapa 5/5

Hornear el bizcocho durante 25 minutos a 180ºC. Desmoldar y degustar caliente.

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