Mini-burguesas

Pefectas para acompañar con unas cañas!



Tiempo total : 40 minutos

Ingredientes para 4 personas

2 massa de pizza

100g de carne picada

3 Varitas de pescado rebozadas

2 lonchas de cheddar

1 loncha de queso Edam

6 nuggets

Semillas de sésamo

3 Tomates cherry

2 Pepinillos

½ Cebolla

2 huevos

Salsa burger

Salsa tartara

Mayonesa

Mostaza

Ketchup


Etapa 1/4

Extender la masa sobre una bandeja para hielo para 32 cubitos, luego presionar la masa dentro de cada hueco. Ensamblar 8 Hamburguesas con Queso de la siguiente manera: carne, queso cheddar, rodaja de pepinillo y sazonar con ketchup y mostaza.

Etapa 2/4

Ensamblar 8 Big Macs de la siguiente manera: carne, queso cheddar, medio tomate cherry y sazonar con Salsa Burger. Ensamblar 8 McPollo de la siguiente manera: Trozos de nugget, queso Edam y sazonar con mayonesa.

Etapa 3/4

Ensamblar 8 Hamburguesas de Filete de Pescado de la siguiente manera: un trozo de varita de pescado rebozada, cebolla picada y sazonar con salsa Tártara. Cubrir la bandeja con la otra masa y reservar en la nevera durante 30 minutos. Luego, desmoldar en una bandeja para horno cubierta con papel vegetal.

Etapa 4/4

Untar cada cubito de hamburguesa con yema de huevo, espolvorear con sésamo y cortar el bloque de masa en las 32 hamburguesas. Hornear a 180°C durante 15 minutos. Disfrutar

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