Fiesta de churros

Estáis todos invitados! 😍🍩



Tiempo total : 20 minutos

Ingredientes para 4 personas

60 g de mantequilla

250 ml de agua

60 g de azúcar

Sal

225 g de harina

2 huevos

Aceite

Nata montada

Chocolate

Perlas de azucar

Azucar glas

Sirope de caramelo

Pasta de colores


Utensilios

Bolsa de plastico hermetica

4 bolsas de plástico

1 olla

4 pequeñas botellas de plástico


Etapa 1/3

En una cacerola a fuego alto, derrita la mantequilla con el agua, el azúcar y una pizca de sal. Apaga el fuego y agrega la harina. Mezcle hasta obtener una pasta homogénea. Luego agrega los huevos a la masa.

Etapa 2/3

Corta la parte superior de las botellas y forma agujeros en forma de estrella en las tapas. Corte una esquina inferior de cada bolsa de plástico e inserte las tapas de las botellas en ella para construir 4 mangas pasteleras.

Etapa 3/3

Divide la masa uniformemente entre las bolsas de plástico y cocina los churros en el aceite hirviendo en la olla de fondue. Toma los churros con los tenedores para fondue y disfrútalos sumergiéndolos en crema batida, crema de avellanas ®, caramelo o espolvoreando azúcar glas.

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