Barbacoa de salm贸n!

Una barbacoa ligera y sabrosa 馃ぉ馃悷.

4.8

20 valoraci贸nes

3,4 M visualizationes
Chefclub

Team

Chefclub



Tiempo total : 30 minutos

Preparaci贸n : 10 minutos y Cocci贸n 20 minutos

Ingredientes para 2 personas

1 filetes de salm贸n

250 ml de cerveza

3 rama de eneldo

500 gramos de patatas peque帽as

1/2 Unidad de calabac铆n amarillo

1 cdta de mostaza

Especias chefclub para verduras

1/2 Unidad de calabac铆n verde

Ensalada

30 gramos de miel

Tomates cherry


Etapa 1/2

1 filetes de salm贸n - 3 rama de eneldo - 1/2 Unidad de calabac铆n amarillo - 50 ml de cerveza - 1/2 Unidad de calabac铆n verde - 30 gramos de miel

Cortar el filete de salm贸n en tres tiras sin atravesarlo del todo, trenzarlo y colocarlo en una fuente de cristal y pinchar el extremo del salm贸n con un palillo. A帽adir el eneldo, cortar los calabacines en trozos y colocarlos sobre el filete de salm贸n. Mezclar la cerveza y la miel y verter la marinada sobre el salm贸n. Coloque el salm贸n en la parrilla caliente y deje que se cocine.

Etapa 2/2

200 ml de cerveza - 500 gramos de patatas peque帽as - 1 cdta de mostaza - Especias chefclub para verduras - Ensalada - Tomates cherry

Vierta 200 ml de cerveza en un recipiente, corte las patatas por la mitad, sum茅rjalas en la cerveza y a帽ada las mostazas y m茅zclelas. Formar una fuente con papel de aluminio, verter la mezcla de patatas y cerveza, cerrar el papel y asar durante 15 minutos. Disponer el salm贸n en un plato con la ensalada y los tomates cherry, a帽adir las patatas y sazonar con las especias vegetales Cheflub. Listo para servir.

Compartir con la comunidad

驴Alg煤n comentario sobre esta receta? Aqu铆 puede expresarse. Elija el modo "pregunta" o "consejo" si es m谩s apropiado para su comentario.

ChefClub

0/400 Limite de caracteres