Estrella de huevo!

La nueva versión del omelette con masa de pizza! ⭐🥚🥔🥓

15 minutos - 4 personas

Hecho por la comunidad

Ingredientes

Etapas

Ingredientes

12 rebanadas de queso raclette

2 masas para pizza

4 lonchas de jamón

200g de patatas

6 huevos

1 cebolla roja

Perejil

Sal y pimienta

Utensilios

1 sartén

1. Fríe las patatas. Coloca 1 masa de pizza en la sartén y coloca encima 2 lonchas de jamón, la mitad del queso raclette y la mitad de las patatas salteadas. Dobla los lados de la masa de pizza sobre los ingredientes 5 veces.

2. Asar la masa en la sartén y luego cortarla en 3. Repetir con otra masa. Coloque 5 partes de la masa de pizza y colócalas contra los bordes de la sartén para formar la figura de una estrella.

3. Combine los huevos, la cebolla roja picada, el perejil, la sal y la pimienta, luego vierta esta mezcla en la estrella de la sartén. Tape y cocine por 15 minutos, corte en trozos y disfrute.

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