Cazuela De Pimientos Rellenos!

¡Con hermosos detalles de tocino! 🥓😁❤️



Tiempo total : 45 minutos

Ingredientes para 6 personas

6 pimientos

Tocino

Masa para pizza

Aceite de oliva

1 kg de carne molida

2 cdas de especias para tacos

Arroz

Salsa

Sal y Pimienta

Queso Monterrey Jack rallado


Utensilios

Papel encerado


Etapa 1/3

Corta la parte superior de los pimientos y quita las semillas. Haz rodajas verticales alrededor de cada uno de los pimientos. Teje dos rebanadas de tocino alrededor de cada pimiento. Corta la masa de pizza en tiras. Teje la masa de pizza en la parte superior de los pimientos.

Etapa 2/3

Agregue aceite de oliva a una sartén caliente, luego agregue la carne molida. Agrega el condimento para tacos, la sal y la pimienta. Quite la grasa. Coloque 3/4 de la mezcla de carne en un recipiente para horno. Cubrir con arroz y luego salsa.

Etapa 3/3

Agregue arroz y salsa a la carne restante, luego llene los pimientos con la mezcla. Cubrir con el queso rallado. Coloque las tapas de los pimientos en una bandeja forrada de papel encerado. Rocíe aceite de oliva y espolvoree sal y pimienta. Coloque ambos platos en el horno y hornee por 25 minutos a 180 ° C. ¡Disfrutar!

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