Panocha de chocolate rellena de plátano

Un postre delicado y elegante! 🤔🍌🍫🍰😍



Tiempo total : 15 minutos

Ingredientes para 4 personas

Pasta de hojaldre

Platano

Papel aluminio

120 g harina

Chocolate amargo

Huevos

30 g azucar

Mantequilla derretida

Crema inglesa


Etapa 1/4

Coloque los plátanos cara a cara en el centro de la masa de hojaldre para formar un óvalo. Enrolle los bordes de la masa sobre los plátanos para que coincidan con su forma.

Etapa 2/4

Forme un rectángulo rígido del largo del espacio entre los plátanos con papel de aluminio y colóquelo en posición vertical entre los plátanos para formar 2 compartimentos.

Etapa 3/4

Mezcle el chocolate derretido, la harina, los huevos, el azúcar y 25 g de mantequilla derretida, luego distribuya esta mezcla en los 2 compartimentos. Cepille la masa con el resto de la mantequilla derretida, coloque el pastel en la bandeja para hornear cubierta con papel encerado y hornee durante 25 minutos a 180 ° C.

Etapa 4/4

Retire el papel aluminio del horno y vierta las natillas en la ranura. Cortar en trozos y luego probar.

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