Esfera de pizza gigante

La bola de Navidad más rica y suave que existe!



Tiempo total : 30 minutos

Ingredientes para 6 personas

1 calabaza

1 pimiento rojo

2 masas para pizza

100 ml de salsa de tomate

150 g de queso emmental rallado

3 rebanadas de jamón serrano

Albahaca

1 Pelador

1 Rodillo

2 ensaladeras


Etapa 1/3

Pelar las calabazas y los pimientos para formar finas tiras. Corta las tiras de pimiento en círculos pequeños. Forme una estrella grande en cada masa de pizza con las cáscaras de calabaza y decore con círculos de pimiento. Pegue bien las cáscaras en la pasta pasando el rodillo sobre ella. Coloque la pasta en las ensaladeras para que coincidan con su forma y hornee durante 15 minutos a 180 ° C.

Etapa 2/3

Retire del horno, desmolde una de las ensaladeras y agregue la salsa de tomate dentro. Agregue el queso emmental rallado, las rebanadas de jamón serrano, parte del pimiento picado, unas rodajas de calabaza, albahaca y hornee durante 10 minutos a 180 ° C.

Etapa 3/3

Forme un pequeño mango de masa de pizza en la parte superior del segundo bol de masa y colóquelo durante 10 minutos a 180 ° C. Retire del horno, ate una cinta en el mango y coloque esta segunda masa sobre el primer tazón de pizza para formar una esfera de Navidad.

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