Pastel de brujas!

Un halloween delicioso para todos! 👻🎃🧙🏻♀️

4.4

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Chefclub

Team

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Tiempo total : 30 minutos


Ingredientes para 4 personas

3 quesos

60 g de mantequilla

6 papas

sal y pimienta

1 masa para pizza

yema de huevo

pimiento


Utensilios

Cordón de algodón


Etapa 1/3

Cortar el queso por la mitad y colocarlo verticalmente dentro de un molde cilíndrico, asegurándose que la parte convexa del queso quede hacia afuera y pegarlos entre si.

Etapa 2/3

Hervir las papas en agua hirviendo con sal y triturarlas hasta formar un puré. Agregar la mantequilla, la sal y pimienta y mezclar bien. Insertar el puré en el centro del molde y finalmente tapar los quesos, alisando bien la superficie para que resalten los relieves.

Etapa 3/3

Dejar reposar en el congelador durante 1 hora. Sacar del congelador, envolver la falsa calabaza en la masa de pizza, asegurándote una vez más de resaltar los relieves. Pasar el hilo entre los huecos y hornear durante 15 minutos a 180 ° C. Una vez fuera del horno, retirar el hilo y terminar la decoración con un tallo de pimiento.

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