Este delicioso sándwich para el desayuno!

Name: Este delicioso sándwich para el desayuno!
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 2 unidades de papas; 4 rebanadas de tocino; Pan de hamburguesa; 2 cdas de mantequilla; 130 gramos de harina; Carne picada; 2 unidad de huevo; Perejil; Sal y pimienta; 1 unidad de cebolla; 1 unidad de pimiento jalapeño; 1/2 unidades de jitomates cherry; 1/2 unidad de cebolla picada; Jarabe de arce; Agua; Mantequilla; 2 rebanadas de cheddar

Da los buenos días a este delicioso plato 😊☀️🥪

4.5

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Team

Chefclub

Tiempo total : 45 minutos

Cocción 45 minutos

Ingredientes para 1 persona

2 unidades de papas

4 rebanadas de tocino

Pan de hamburguesa

2 cdas de mantequilla

130 gramos de harina

Carne picada

2 unidad de huevo

Perejil

Sal y pimienta

1 unidad de cebolla

1 unidad de pimiento jalapeño

1/2 unidades de jitomates cherry

1/2 unidad de cebolla picada

Jarabe de arce

Agua

Mantequilla

2 rebanadas de cheddar

Etapa 1/4

2 unidades de papas - 130 gramos de harina - Sal y pimienta - 1/2 unidad de cebolla picada - 1 unidad de huevo - Mantequilla - 2 rebanadas de cheddar

Rallar las papas, enjuagarlas y eliminar el exceso de agua. Mezclar la harina, la sal, la pimienta, la cebolla picada y 1 huevo. Hacer una bola y aplastarla en la sartén a fuego medio, añadiendo un poco de mantequilla por cada lado mientras se cocina. Añadir una rodaja de queso cheddar entre las dos papas ralladas.

Etapa 2/4

4 rebanadas de tocino - Carne picada - 1 unidad de cebolla - Jarabe de arce

Coloque las lonchas de tocino en el fondo de un vaso y gire para formar una estrella, en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear. Colocar una bola de carne picada en el centro del tocino y aplanarla. Colocar un anillo de cebolla en el centro de la hamburguesa y vierta un poco de jarabe de arce por encima. Cerrar el tocino y cocer en el horno a 180°C durante unos 15 minutos.

Etapa 3/4

Pan de hamburguesa - 1 unidad de huevo - 1 unidad de pimiento jalapeño - Agua

Colocar un aro de cebolla en un plato eléctrico y vierta un huevo en su interior, como se muestra en el vídeo. Sazonar con sal y pimienta. Añada el chile jalapeño y el tocino. Tapar con una fuente de horno y añadir un poco de agua para cocer el huevo y fundir el queso.

Etapa 4/4

2 cdas de mantequilla - Perejil - 1/2 unidades de jitomates cherry

Poner un poco de mantequilla en la plancha y tostar un pan de hamburguesa. Cortarlo en 2 y montar el sándwich colocando la base del pan, seguido de la patata rallada con queso. Disponer la hamburguesa con el tocino encima y cubrir con la cebolla rellena de huevo, el jitomate cherry y el perejil. Cubrir con la parte superior del pan de hamburguesa. Disfrute de su comida.

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