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Papas rellenas de tocino!
Con cheddar y carne de costilla en su punto 🥔😋🥓
Team
Chefclub
Tiempo total : 12 horas
Reposo : 12 horas
Ingredientes para 4 personas
1 costilla
130 gramos de mezcla de especias para churrasco Chefclub
60 ml de whisky
4 unidades de papas
32 gramos de mantequilla
28 rebanadas de tocino
240 ml de salsa barbacoa
260 gramos de cheddar rallado
4 cdas de crema de leche
2 cdas de cebollino
2 unidades de pimiento jalapeño
Utensilios
Papel aluminio
Pinchos
Descorazonador de manzanas
Etapa 1/4
1 costilla - 130 gramos de mezcla de especias para churrasco Chefclub - 60 ml de whisky
Etapa 2/4
4 unidades de papas - 32 gramos de mantequilla
Etapa 3/4
28 rebanadas de tocino - 240 ml de salsa barbacoa
Etapa 4/4
260 gramos de cheddar rallado - 4 cdas de crema de leche - 2 cdas de cebollino - 2 unidades de pimiento jalapeño
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