Mini hot-cakes en bol de tocino!

Una deliciosa combinación de la que no te puedes perder! 😍🤪🥓🥞

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Tiempo total : 45 minutos

Ingredientes para 4 personas

Tocino

130 g de harina

1 cda de levadura

12 g de sal

1 huevo

180 ml de leche

40 g de mantequilla derretida

Plátanos

Nueces

Jarabe de arce

Chantilly

Decoración de azúcar

Fresas

Arándanos


Utensilios

1 Botella

2 Bols


Etapa 1/3

Colocar las rebanadas de tocino sobre el tazón, colocar el segundo tazón sobre el tocino y hornear por 20 minutos a 180 ° C. Repetir 3 veces.

Etapa 2/3

En un tazón, mezcle la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear. Agregar el huevo, la leche y la mantequilla y mezclar hasta que estén combinados. Verter la masa en el fondo de la botella vacía y caliente la tapa sobre una vela, use un pincho para hacer un agujero en la parte superior y luego use la botella para dispensar la masa en una sartén engrasada. Cocinar hasta que se formen burbujas, luego agregue chispas o arándanos si lo desea. Voltear rápidamente.

Etapa 3/3

Verter los mini hot-cakes en los tazones de tocino, agregar fresas, plátanos, más chispas, nueces, mantequilla y jarabe de arce al gusto. ¡Disfrutar!

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