Tiempo total : 45 minutos
Ingredientes para 4 personas
Tocino
130 g de harina
1 cda de levadura
12 g de sal
1 huevo
180 ml de leche
40 g de mantequilla derretida
Plátanos
Nueces
Jarabe de arce
Chantilly
Decoración de azúcar
Fresas
Arándanos
Utensilios
1 Botella
2 Bols
Etapa 1/3
Colocar las rebanadas de tocino sobre el tazón, colocar el segundo tazón sobre el tocino y hornear por 20 minutos a 180 ° C. Repetir 3 veces.Etapa 2/3
En un tazón, mezcle la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear. Agregar el huevo, la leche y la mantequilla y mezclar hasta que estén combinados. Verter la masa en el fondo de la botella vacía y caliente la tapa sobre una vela, use un pincho para hacer un agujero en la parte superior y luego use la botella para dispensar la masa en una sartén engrasada. Cocinar hasta que se formen burbujas, luego agregue chispas o arándanos si lo desea. Voltear rápidamente.Etapa 3/3
Verter los mini hot-cakes en los tazones de tocino, agregar fresas, plátanos, más chispas, nueces, mantequilla y jarabe de arce al gusto. ¡Disfrutar!
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