Corazón de hojaldre

Corazón de hojaldre! Una receta romántica para San Valentín! 💘❤️😍

4.6

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Chefclub

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Tiempo total : 20 minutos


Ingredientes para 4 personas

media crema

perejil

sal y pimienta

camembert

jamon serrano

pasta de hojaldre

yema de huevo


Etapa 1/4

Sazone la crema fresca con perejil picado, sal y pimienta y mezcle bien.

Etapa 2/4

Corte cada masa de hojaldre en forma de corazón. Coloca el camembert en uno de estos corazones y luego extiende la crema por todos lados. Coloque las rebanadas de jamón sobre la crema y luego cubra todo con el segundo hojaldre.

Etapa 3/4

Aplane bien los bordes de la pasta y luego haga cortes en cada dos centímetros alrededor del corazón. Gire las tiras formadas. Barniza con yema de huevo.

Etapa 4/4

Corte flechas y corazones de la masa, luego colóquelos alrededor del gran corazón sobre la bandeja cubierta con papel vegetal y barnizar con yema de huevo. Hornee por 20 minutos a 180 ° C. Retirar del horno, corta la corteza del camembert, luego disfruta sumergiendo el hojaldre en el queso.

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