Croque monsieur con bechamel

Para que todo el mundo se derrita con el sabor de esta receta. 馃構馃

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Tiempo total : 47 minutos

Preparaci贸n : 35 minutos y Cocci贸n 12 minutos

Ingredientes para 5 personas

8 rebanadas de miga de pan

2 rebanadas de jam贸n

120 ml de bechamel

150 gramos de mozzarella rallada

150 gramos de cheddar rallado

5 gramos de ajo

perejil

sal y pimienta

mantequilla


Etapa 1/4

Corte las rebanadas de pan en 4 y 煤ntelas con mantequilla por ambos lados antes de hornearlas durante 12 minutos a 170 掳C.

Etapa 2/4

Para cada cubo: mezclar los 2 quesos y fundirlos en peque帽os montones en la plancha. Utilizar el queso derretido para pegar los cuadrados de pan y formar un cubo.

Etapa 3/4

Antes de cerrar el cubo por su sexta cara, se rellena con bechamel y jam贸n cortado en palitos.

Etapa 4/4

Cierre el cubo con un cuadrado de pan de molde y luego con queso fundido y paselo por el queso fundido para cubrirlo. Espolvorear con ajo y perejil, servir, cortar por la mitad y a disfrutar.

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