Empanadas con carne!

Una receta perfecta para compartir en familia 😘🥟

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Tiempo total : 1 hora 35 minutos

Cocción 1 hora 35 minutos

Ingredientes para 8 personas

Carne de cerdo

Chips

Aceite de girasol

Salsa barbacoa

Harina

Cheddar

Zumo de naranja


Etapa 1/3

Carne de cerdo - Salsa barbacoa - Zumo de naranja

Cortar un patrón de cuadros en el cerdo y cúbralo con salsa barbacoa. Espolvorear con el condimento y colocar en la fuente de horno. Llenar la fuente de horno con zumo de naranja y cubrirla con papel de aluminio. Hornear durante una hora y media.

Etapa 2/3

Chips - Harina

Romper los chips y mezclarlos con el agua y la harina. Poner la mezcla en la prensa y hacer 8 tortillas.

Etapa 3/3

Aceite de girasol - Cheddar

Desmenuzar la carne de cerdo y colocarla en cada disco de tortilla. Espolvorear con queso cheddar y cerrar con un tenedor. Freír en aceite caliente hasta que se doren. Servir con salsa barbacoa y ¡buen provecho!

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