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Drinking chef

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non

Quantité

8 personnes

Préparation

20 minutes

Ingrédients

  • 1 L de Sprite ®
  • 75 cl de vin blanc
  • 20 cl de rhum blanc
  • 3 oranges
  • 2 citrons jaunes
  • 3 citrons verts
  • 3 pêches jaunes
  • 250 g de fraises
  • Feuilles de menthe

Matériel

  • 2 saladiers en verre (1 grand et 1 moyen)
  • 1 carafe
  • 1 rouleau de scotch
  • Pailles

La sangria blanche
Frais, fruité et festif

Quantité

8 people

Préparation

20 minutes

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  1. Couper une orange, 2 citrons jaunes et 2 citrons verts en fines rondelles. Disposer les rondelles de fruits sur les parois du grand saladier et ajouter quelques feuilles de menthe sur les fruits. Verser doucement de l’eau jusqu’à la moitié du saladier.

  2. Placer le deuxième saladier dans le grand et fixer les 2 saladiers ensemble avec le scotch. Réserver 12 heures au congélateur pour former un saladier en glace.

  3. Équeuter et couper les fraises en 2. Dénoyauter et couper les pêches en 4 puis placer les fraises et les pêches dans la carafe. Ajouter dans la carafe le jus des 2 oranges restantes, le jus d’un demi-citron vert et quelques feuilles de menthe. Enfin, verser le vin et le rhum dans la carafe.

  4. Retirer les saladiers du congélateur, enlever le scotch et démouler délicatement. Verser la sangria blanche dans le saladier en glace puis ajouter le Sprite ®. Santé !

C'est prêt !

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